哲史(10)

今日のお昼は豊中市の「哲史」(10回目)に行きました。

Twitter情報で今日が最終日だというので急遽。
画像


「鴨蒸篭風つけ麺」

麺300g
画像

山葵が珍しいですね。汁に溶かしてもいいし、ざる蕎麦みたいに麺に直接でも可。

つけ汁
画像


麺上げ
画像

麺哲仕込み!この麺美味しい。

鴨葱
画像


つけ汁の中にはこれでもか!と具材がはいってます。

つくね
画像


鶏?もも?
画像


肉?
画像


原価大丈夫?

スープ割りせずそのまま
画像


店舗が駅前だったらすごいことになってたかも。



ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック