テーマ:汁なし

晴耕雨読

今日のお昼は宇治市の「晴耕雨読」に行きました。 食べログ3.93。覚悟して一時間前に到着。しかし、ビックリ!順番待ちの表に記帳しると13時40分だって‼︎なんと3時間後ー! 一旦帰ります。 指定時間に再来店後も40分ぐらい待ちました。 券売機もう売り切れも多数。 「ピリ辛肉みそまぜそば」  よく混ぜます…
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麺や金時

今日のお昼は東京都練馬区の「麺や金時」に行きました。 以前、マツコのTVで見た店です。 店頭POP 券売機 「濃厚汁なし担々麺」(辛さ増し) よく混ぜます。 麺上げ 結構太さがあり、少しウェーブ。 残りましたね。 ごはん割りにしたらよかったですね。 東京都練馬区小竹町1-2-7 11:00-14:00L…
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清麺屋(3)

今日のお昼は大阪市浪速区の「清麺屋」(3回目)に行きました。 券売機 「油そば」 混ぜました。温玉を壊さないように。 麺上げ チャーシュー もうちょいコッテリがいいかな?
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らーめん香澄 中崎町(2)

今日の晩飯は大阪市北区、中崎町の「らーめん香澄 中崎町店」に再訪しました。 券売機 「カレーまぜそば」 よく混ぜます。 カレーの辛さアップに一味をプラス。 麺上げ さらに進化しましたか? チャーシュー2種 終わる時間が遅くなったんですかね? 助かりました。
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桐麺本店(12)

今日のお昼は大阪市淀川区の「桐麺本店」(12回目)に行きました。 今日のお目当は 「とろろをMAZEL」 見た目はかけMAZELと分かりませんね。 わさびが付いてきました。 よく混ぜると底からとろろが現れます。 麺上げ とろろがよく絡まってます。 チャーシューも。 残り汁にミニライスもありましたが、そのままズル…
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鱗 西中島店(5)

本日のお昼は大阪市淀川区、西中島駅の「鱗 西中島店」(5回目)に行きました。 お目当はTwitter情報で今日から冷やし。 「冷やし辛和えめん」 よく混ぜます。 チャーシュー ビロビロ麺 細かいサイコロ 冷やしと辛いの好きです。
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桐麺本店(11)

今日の晩飯は大阪市淀川区の「桐麺本店」(11回目)に行きました。 お目当は 「かけMAZEL」 麺上げ 残った塩ダレ めっちゃ濃い! かけMAZELには後付けの具がありますが、今日は唐揚げ気分だったので、、、 二人分ですよ。4個ですから。 明日からコナコナ祭り2018でMAZELが570円らしいですよ。11日(金)…
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青波

今日の晩飯は大阪市東淀川区の「青波」に行きました。 店頭のメニュー でも今日の目当てはTwitter情報の 欲望の日々 「青波の和儀麺」 よく混ぜます。 麺上げ シナチク でかい! チャーシュー これまたでかい!! ライスダイブ(ライス小は無料) …
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麺屋ほぃ(5)

今日の晩飯は豊中市、蛍池駅の「麺屋ほぃ」(5回目)に行きました。 Twitter情報で水曜日の営業と限定をしりました。 「四川風旨辛マーラータンメンまぜそば」 よく混ぜます。 真ん中に得体も知れない物体が、、、 餃子でしたね。汁なしでは珍しいです。 麺上げ チャーシューも柔らかくて美味しい。 塊タイプですね…
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らーめん樹希(6)

今日のお昼は吹田市の「らーめん樹希」(6回目)に行きました。 前回と同じPOP 新メニューながらPOP記載されてるので気になってました。 「坦々まぜそば」 よく混ぜます。 汁多め、粘度少なめですね。 麺上げ メンマ 大っきくしっかりしたメンマです。 玉子 残った汁をそのままで。
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KOZOU+(2)

今日のお昼は大阪市福島区の「KOZOU+」に再訪しました。 今日のお目当は12月の限定 「旨辛キムチまぜそば」 よく混ぜます。 麺上げ 残り汁 ライス別だったみたいですね。
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らぁ麺 きくはん(4)

今日の晩飯は大阪市北区、中崎の「らぁ麺 きくはん」(4回目)に行きました。 店頭のPOP 店内のメニュー 「とりとんまぜそば」 よく混ぜます。 麺上げ チャーシュー ミニごはん付 ダイブ 汁がたくさん残るタイプは珍しい。 よく混ぜます。 今度は担々麺を食べに来ます。
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中華そば ひのき屋

今日の晩飯は大阪市城東区の「中華そば ひのき屋」に行きました。 店頭のPOP メニュー 裏面 「豚キムチーズ混ぜそば韓国korean風」 よく混ぜます。 麺上げ 豚 キムチ 「〆の小ライス」をダイブ またよく混ぜます。 …
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喜界島担々麺

今日のお昼は大阪市淀川区、西中島南方駅の「喜界島担々麺」に行きました。 通常メニュー でも、今日の目当は 「汁なし担々麺」(3辛) よく混ぜます。 麺上げ こうなりますね。やっぱり。 でもちょっと麺が柔らかい・・・。 ライスダイブ ご飯は無料で。ジェーからセルフでいただきます。 3辛でもそんなにって感じ。卓…
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鳥の鶏次(2)

今日の晩飯は堺市、中百舌鳥駅の「鳥の鶏次」に再訪しました。 夏限定がまだありました。 「ピリ辛肉まぜそば」 よく混ぜます。 麺上げ 角チャーシュー 肉味噌 やっぱり美味いです。 トリゼンフーズ 博多華味鳥 水たきスープ 600gトリゼンフーズユーザレビュー:Amazonアソシエイト by ユウキ 化学…
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武者麺SEA(6)

今日のお昼は吹田市の「武者麺SEA」(6回目)に行きました。 久しぶりです。券売機を見ると少しマイナーチェンジですかね? 醤油とカレーが選べます。 「クラッシュまぜそば(カレー)」 よく混ぜます。 麺上げ 仕上げ飯のダイブです。 さらによく混ぜます。 最初に…
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麺匠而今(5)

今日の晩飯は守口市、滝井駅の「麺匠而今」(5回目)に行きました。 Twitter情報で。 「カレーまぜそば」 よく混ぜます。 鶏チャーシューがゴロゴロ入ってます。 ミンチ、ニラまみれの麺上げ トマト 細かすぎなのかそんなに存在感なし。 しめごはんを注文(後付け)…
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桐麺本店(10)

今日のお昼は大阪市淀川区の「桐麺本店」(10回目)に行きました。 十三駅に支店ができましたのでこちらを本店と表記します。 今日のお目当は冷しまぜ麺。 「MAZELマゼル」 よく混ぜます。 麺上げ ゴロチャーシュー 玉子 メンマ よく冷やされて美味しい。…
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鱗 西中島店(4)

今日のお昼は大阪市淀川区の「鱗 西中島店」に行きました。 こちらも久しぶりの訪問で、Twitterで冷しを始めたと情報をGet! 券売機に。 「冷やし辛和えめん」 よく混ぜます。 麺上げ 鱗さん特製のビロビロ麺です。 チャーシュー 細切れチャーシューです。 …
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らーめん樹希(4)

今日のお昼は吹田市の「らーめん樹希」(4回目)に行きました。 メニューが変わりましたね。 つけ麺は夜だけになったみたいです。残念。 Twitter情報の限定が店の入口にだけ貼ってありました。 「冷製まぜそば」 レンゲを使ってよく混ぜます。 麺上げ 平打ち麺です。汁はそんなに粘…
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西梅田ランプ

今日のお昼は大阪市福島区の「西梅田ランプ」に行きました。 5月15日にオープンしたばかりです。 メニュー 店内に こだわり満載ですね。 「ポークジンジャー和えそば」 味変用のお酢もついてきます。 よく混ぜます。 麺上げ 細麺で軽いウェーブ。 チャ…
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麺屋Hulu-lu

今日のお昼は東京遠征、池袋駅の「麺屋Hulu-lu」に行きました。 券売機 「ピリ辛まぜSOBA」 まずピリ辛ソースが出されます。 少しずつ麺にかけてくだいと。 つづいて、麺(中) 独創的ですね。ちょっと驚きました。 少しかけて食べました。 チーズ?マヨネーズ?なんか粘…
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ふく流らーめん轍(6)

昨日のお昼に久しぶりに大阪市西区の「ふく流らーめん轍」(6回目)に行きました。 メニュー 綺麗になりましたね。 「マゼニボジャンキー」 4年ぶりです。当時は夜限定でなかなか難関でしたが、今は通常メニューでいつでも食べれます。(いつからか知りません)m(_ _)m よく混ぜます。 麺上…
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麺のようじ(2)

今日のお昼は大阪市中央区の「麺のようじ」に再訪しました。 外に券売機があり先に買います。 「石焼カレー坦々和え麺」 辛さを選べるというで辛目でお願いしました。 まず熱いうちにカレーをぶっかけます。 よく混ぜます 麺上げ 絡み過ぎて持ち上げるの大変。 ヤングコーン …
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繁田

今日の晩飯は兵庫県神戸市灘区の「繁田」に行きました。 店頭のメニュー 券売機 初めて見る券売機ですね。 「まぜそば」 よく混ぜる 久々の太麺 チャーシューは大きく柔らかい~ 〆飯をお願いすると厨房で入れてくれます。 混ぜるのは自分で。 全…
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ノ貫(へちかん)

今日の晩飯は東大阪市、布施駅の「ノ貫(へちかん)」に行きました。 店頭のPOP 店内のメニュー 「煮干しあえそば」 黒酢が味変用に。 まずはそのまま混ぜます。 麺上げ うまいですね。 ピンチャー いい色です。 黒酢には驚きました。じつは甘味が・・…
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とりそばモリゾー

今日の晩飯は大阪市西区、肥後橋駅の「とりそばモリゾー」に行きました。 券売機 とりそば推しですが、、、。 「とりませそば」 よく混ぜます。 麺上げ 見事な平打ち麺ですね。 2種類のチャーシューと言っても鶏ですね。 「ごはん」(小) 普通はごはんを別に頼…
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麺やマルショウ江坂店(2)

今日のお昼は吹田市の「麺やマルショウ」に再訪しました。 マルショウ系列は久しぶりですね。 メニュー 「台湾カレーまぜそば」 少量ごはん付き よく混ぜます。 麺上げ サイコロメンマです。 ライスダイブ またよく混ぜます。 最後まで見た目のカレー…
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島田製麺食堂(6)

今日の晩飯は豊中市の「島田製麺食堂」(6回目)に行きました。 お目当ては違ったのですが、ついつい辛い物に目が・・・ 「レッチリまぜそば」 まぜそばの食べ方 「食べ方」通りよく混ぜます。 麺上げ 器ごと全部持ち上げてしまいそうです。 今回は辛いまま食べたかったので「食べ方」…
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麺野郎(11)

今日のお昼は池田市の「麺野郎」(11回目)に行きました。 Facebook情報です。いつもちっさいですね。 「QQ牛肉麺」(キューキューローメン) 最近流行りのまぜそばとは少し趣きが違うそうです。 が、よく混ぜました。 やはり、他のまぜそばとは見た目が違いますね。 麺上げ …
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