テーマ:大阪市淀川区

肉のヤマキ商店

昨日のお昼は大阪市淀川区、十三駅の「肉のヤマキ商店」に行きました。 精肉店の2階に店舗があります。 券売機は1階にあります。 店長一押しの「炭火焼肉丼上」 キムチ 備え付けのタレと一味唐辛子で。 神戸の店では神戸ビーフ食べれるかも?
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馬鹿殿

今夜の晩飯は大阪市淀川区、西中島駅の「馬鹿殿」に行きました。 レギュラーメニュー 限定 「炎海」 麺上げ ホロホロのチャーシュー テリーヌ(かけました) 味変用の酢 味変後の汁 濃厚な一杯でした。
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十三すし屋台(9)

昨晩は大阪市淀川区、十三駅の「十三すし屋台」(9回目)に行きました。 「春一番」 のれそれ 引下(本マグロの若魚) しろうおと桜海老 左が忘れた。と、活けイカ 鯛? コハダ 白えび ホタルイカ 追加で。 鰆 焼穴子 カマ…
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くそオヤジ最後のひとふり(3)

今日の晩飯は大阪市淀川区、十三駅の「くそオヤジ最後のひとふり」(3回目)に行きました。 移転されて始めての訪問です。 メニュー まだ未食がありましたので、、、。 「はまぐりらーめん」 麺上げ はまぐり ゴロゴロ入ってます。 巨大ピンチャー 穂先メンマ スープ さすが貝スープは最高です。 やっと3つ…
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串かつだるま アルデ新大阪店

今日の晩飯は新大阪駅の「串かつ だるま」に行きました。 当然二度づけ禁止です。 最初に厳しいレクチャーがあります。 (大阪人だっつうの!) メニュー 名物どて焼き 「豚カツ、鶏皮、うずら卵、牛ヒレ、豚トロ」 串かつに鶏皮って珍しいね。塩がお勧めだそうです。 「元祖串かつ、伝説のシュウマイ、ささみガーリック」 厳…
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中華そば桐麺(5)

今日の晩飯は大阪市淀川区、十三駅の「中華そば桐麺」(5回目)に行きました。 13日までの限定 「冷 ガツンと。塩つけめん」 麺(並) つけ汁 麺上げ チャーシュー メンマ 残った汁。冷やしにスープ割ってあるのかな? ちょっと濃かったけど「ガツンと」塩味を堪能しました。
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Style林(5)

今日の晩飯は大阪市淀川区、塚本駅の「Style林」(5回目)に行きました。 メニュー 昔と変わって「塩ラーメン」推しです。 お目当はTwitter情報の 「林流冷製塩らーめん」 「鰹の叩き(ハーフ)」トッピング 生姜をスープに混ぜないよう言われましたがかなり難しいですね。 麺上げ かなりの剛麺ですね。 ピン…
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桐麺本店(12)

今日のお昼は大阪市淀川区の「桐麺本店」(12回目)に行きました。 今日のお目当は 「とろろをMAZEL」 見た目はかけMAZELと分かりませんね。 わさびが付いてきました。 よく混ぜると底からとろろが現れます。 麺上げ とろろがよく絡まってます。 チャーシューも。 残り汁にミニライスもありましたが、そのままズル…
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鱗 西中島店(5)

本日のお昼は大阪市淀川区、西中島駅の「鱗 西中島店」(5回目)に行きました。 お目当はTwitter情報で今日から冷やし。 「冷やし辛和えめん」 よく混ぜます。 チャーシュー ビロビロ麺 細かいサイコロ 冷やしと辛いの好きです。
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えびす丸(7)

今日のお昼は大阪市淀川区、西中島の「えびす丸」に行きました。 今日のお目当は 「冷やし醤油つけめん」 麺(並) つけ汁 麺上げ チャーシュー(バラ) チャーシュー(ムネ) 穂先メンマ つけ汁をそのまま サイドメニュー 超うまい唐揚げでした。
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モジャカレー(2)

今日のお昼は大阪市淀川区、新大阪駅の 「モジャカレー」に再訪しました。 店頭のPOP 並んでる時に注文聞きが、、、 前に訪問した時に激辛が辛くなかったので。 「カツカレー」(中激辛) 美味しいけど、、、 本当に50倍?僕の舌がバカなのか大して辛くない。 カツ キレイに揚がっています。 次は大激辛かな?
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麺や ひなた(3)

今日の晩飯は大阪市淀川区、塚本駅の「麺や ひなた」(3回目)に行きました。 Twitter情報でもありましたが 今年初めての冷やしです。 「焼あじと真昆布の冷やし醤油らーめん」 麺上げ チャーシュー 炙りチャーシュー 穂先メンマ 冷やしのスープ 塚本は今本当に激戦区になりましたよね。
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桐麺本店(11)

今日の晩飯は大阪市淀川区の「桐麺本店」(11回目)に行きました。 お目当は 「かけMAZEL」 麺上げ 残った塩ダレ めっちゃ濃い! かけMAZELには後付けの具がありますが、今日は唐揚げ気分だったので、、、 二人分ですよ。4個ですから。 明日からコナコナ祭り2018でMAZELが570円らしいですよ。11日(金)…
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中華そば桐麺(4)

今日のお昼は大阪市淀川区、十三駅の「中華そば桐麺」(4回目)に行きました。 店頭のPOP 「和風カレー鶏そば」(激辛) 激辛スープ 激辛だけど和風出汁が美味しいです。 麺上げ チャーシュー メンマ ナルト やはり桐麺のカレーは美味い。
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十三すし屋台(8)

昨晩は大阪市淀川区、十三駅の「十三すし屋台」(8回目)に行きました。 メールクーポンが届きましたので早速。 釜揚げ桜えびのミニマム丼 中トロ ハリイカ 桜鯛の大島桜葉 金目鯛の米乳酸〆、金柑甘酢添え 鰆タタキ 淡路のふわふわ煮込み穴子 大海老 バターうなぎ 湾内ホタルイカ ここまでがメールクー…
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中華そば桐麺(3)

今日のお昼は大阪市淀川区、十三駅の「中華そば桐麺」(3回目)に行きました。 今日のお目当は 「担担つけ麺」 麺(並) つけ汁 麺上げ チャーシュー この肉は? メンマ 濃厚スープ ナッツやらいっぱい。 珍しくちょいめし割で。ダイブ。 米にスープを吸わせて! 濃厚もあってかお腹パンパンです。
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華sansyou学

今日のお昼は大阪市淀川区の「華sansyou学」に行きました。 ランチメニュー 「麻婆豆腐」ライスを選択。 新大阪の有名店ファンファンの麻婆豆腐です。(元店長作) ライス スープ オン・ザ・ライスではなく、ライスダイブでよく混ぜていただきました。 大阪市淀川区西中島3-2…
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中華そば桐麺(2)

今日のお昼は大阪市淀川区、十三駅の「桐麺 十三店」に再訪しました。 お目当は限定の 麺(並) つけ汁 麺上げ 立派なチャーシューが2種類 メンマ スープ割も。 なかなかの辛さでしたね。 メニューも本店と同じ?落ち着いてきましたね。 …
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喜界島担々麺

今日のお昼は大阪市淀川区、西中島南方駅の「喜界島担々麺」に行きました。 通常メニュー でも、今日の目当は 「汁なし担々麺」(3辛) よく混ぜます。 麺上げ こうなりますね。やっぱり。 でもちょっと麺が柔らかい・・・。 ライスダイブ ご飯は無料で。ジェーからセルフでいただきます。 3辛でもそんなにって感じ。卓…
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MOVE麺t

今日のお昼は大阪市淀川区、東三国の「MOVE麺t」に行きました。 メニュー こだわり 「ホルモンつけSOBAレッド」 麺 つけ汁 麺上げ モチモチですね。なんか珍しい麺です。 チャーシュー 柔らかい。綺麗にリフトできません。 シナチク これも柔らか…
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えびす丸(6)

今日のお昼は大阪市淀川区、西中島の「えびす丸」(6回目)に行きました。 お目当の冷やし もうそろそろ終わりかな?まだまだ蒸し暑いです。 「冷やし鯵塩ラーメン」 麺上げ 鶏の胸肉? シナチク メッチャ大きい。 半熟卵の半玉 ミニトマト 涼しげです。 …
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サバ6製麺所 西中島店

今日のお昼は大阪市淀川区、西中島南方駅の「サバ6製麺所 西中島店」に行きました。 店頭にメニューがあり券売機で購入。 相変わらずのSET推しですが、今回も単品で。 「サバ濃厚鶏辛つけ麺」 麺(並)250g (大)まで同額。 つけ汁 麺上げ やや太めのストレート麺です。…
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麺や ひなた(2)

今日のお昼は大阪市淀川区、塚本駅の「麺や ひなた」に再訪しました。 ブログ限定 この付箋だけでPOPも告知もありません。 「海老醤油つけ麺」 麺 中盛250g つけ汁 麺上げ バラチャーシュー大 鶏チャーシュー 炙ってあり、大きめのサイズが4つも・・・。 …
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桐麺本店(10)

今日のお昼は大阪市淀川区の「桐麺本店」(10回目)に行きました。 十三駅に支店ができましたのでこちらを本店と表記します。 今日のお目当は冷しまぜ麺。 「MAZELマゼル」 よく混ぜます。 麺上げ ゴロチャーシュー 玉子 メンマ よく冷やされて美味しい。…
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芙蓉麻婆麺

今日のお昼は大阪市淀川区、十三駅の「芙蓉麻婆麺」に行きました。 久しぶりに辛いものです。 メニュー 裏 最近、冷やし系ばっかりでしたが、店名に挙がっているので・・・。 「芙蓉麻婆麺」(本格四川味) 麺上げ この細麺がベストマッチですね。 麻婆豆腐です。 本格四…
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鱗 西中島店(4)

今日のお昼は大阪市淀川区の「鱗 西中島店」に行きました。 こちらも久しぶりの訪問で、Twitterで冷しを始めたと情報をGet! 券売機に。 「冷やし辛和えめん」 よく混ぜます。 麺上げ 鱗さん特製のビロビロ麺です。 チャーシュー 細切れチャーシューです。 …
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十三すし屋台(7)

昨日の晩飯は大阪市淀川区、十三駅の「すし屋台」(7回目)に行きました。 横手から入店 土用の丑の日が近いこともあって炙りうなぎのメールに釣られて行きました。 「あさりと冬瓜の白味噌仕立て、冷製和風ビシソワーズ」 「本マグロ」と「ヒラマサ」 「引下の旨味漬け」 よこわと本マグロの間ですね。 …
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麺のようじ海(SEA)

今日のお昼は大阪市淀川区、十三駅の「麺のようじ海(SEA)」に行きました。 限定のPOP 券売機 つけ麺、まぜそばはまだのようです。 「鯛の塩 冷やしラーメン」 鯛の焼き霜 バーナーで炙ってました。 鮮やかなピンクです。 冷やしなのでずっと鮮やかなままです。 麺上げ(…
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麺や ひなた

今日のお昼は大阪市淀川区、塚本駅の「麺や ひなた」に行きました。 きんせい出身なんですね。 レギュラーメニュー つけ麺もラインナップされましたね。 でも今回はTwitter情報で冷やしを始めたそうだから・・・。 「焼アゴの冷やし醤油そば」 麺上げ チャーシュー チャ…
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中華そば桐麺

今日の晩飯は大阪市淀川区、十三駅の「中華そば桐麺」に行きました。 桐麺の2号店です。 メニュー 2号店はシンプルですね。 「つけ麺」 麺 つけ汁 麺上げ チャーシュー 脂が多いところと赤身って感じです。 最後はスープ割で。 大阪市淀川区十三本町…
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